釜炒り製とは?|
静岡の深むし茶専門店 愛昌園茶舗 新茶 緑茶 |静岡県沼津市
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釜炒り製とは?/
一般的にお茶は酸化防止のため摘みとったらすぐに蒸しますが、
愛昌園茶舗の釜炒りにしたお茶は、
「苦味が少ない」
「有効性分であるメチル化カテキンが損なわれにくい」
「カフェインを抑えることができる」
と言った特徴があります。
沼津市の敬老の日 お祝いの品に、当店のお茶が選ばれました!
イトーヨーカドー三島店1F イベント情報 2020年9月8日(火)~14日(月)